После закрытия 21 марта всех своих локаций в США и Канаде для посетителей, компания переходит к новому этапу и некоторые заведения могут начать принимать заказы навынос.
Starbucks, уже получившая опыт закрытия и последующего постепенного открытия ресторанов в Китае, применяет тактику, которую руководство бренда кратко описывает как «мониторить и адаптироваться». Сейчас все кафе в США и Канаде закрыты для посетителей, работают только самовывоз на автомобиле и услуги доставки. Но постепенно, ориентируясь на распоряжения властей в отдельных штатах, некоторые заведения откроют возможность заказа навынос.
Это позволит поэтапно начинать ввод ресторанов в режим полноценного функционирования. Затем при улучшении обстановки и получении разрешения на открытие, заведения Starbucks смогут начать свою работу без задержек. Согласно полученному в Китае опыту, первыми будут открываться заведения в регионах, где ситуация с коронавирусом наименее тяжёлая. Для каждого отдельного кафе будет приниматься индивидуальное решение, основанное как на распоряжениях властей региона, так и на настроениях местного сообщества и готовности отдельной точки к началу полноценной работы.
Закрытие ресторанов планировалось на двухнедельный срок, впоследствии же он был продлён до 3 мая. Отмечается, что только за последнюю неделю марта продажи в ресторанах Starbucks в США упали на 60-70%. Ожидается, что по итогам второго квартала, которые будут опубликованы 28 апреля, прибыль компании сократится в два раза.
